● マアジの骨せんべい
提供:KOさん

材料

・アジ
・塩
作り方

@三枚おろし、またはフライ用におろしたアジの中骨と腹骨を高温の油で揚げる。

Aキツネ色ぐらいになったら取り出し、軽く塩をふる。

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